مدیرکل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که روغن خوراکی به دلیل استفاده از ارز ترجیحی مشمول قیمت‌گذاری است و واردات این محصول در پنج ماهه اول سال جاری ۵۵ درصد افزایش یافته است؛ همچنین وعده داده شد برای شش ماه دوم برنامه‌ریزی شود تا تامین روغن با مشکل مواجه نشود.

به گزارش منشور اقتصاد-حسنی مقدم در گفت‌وگو با رادیو اظهار کرد: قیمت روغن خوراکی در تیرماه سال جاری به دلیل ارزش افزوده، هزینه‌های پرسنلی، بسته‌بندی، حمل و نقل و عوامل دیگر تغییر کرد.

وی همچنین یادآور شد: تنها روغن خام با ارز ترجیحی وارد کشور می‌شود و سایر عوامل نیز در تعیین قیمت روغن خوراکی تأثیرگذار هستند.

وضعیت واردات و برنامه‌ریزی برای آینده

مدیر کل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با اصلاح قیمت روغن در تیرماه، تاکنون هیچ افزایش قیمتی در کشور اعمال نشده است.

وی افزود: تلاش می‌کنیم روند واردات محصولاتی که مصرف عمومی دارند و در سبد زندگی مردم تأثیرگذارند، مناسب باشد.

حسنی مقدم به رشد ۵۵ درصدی واردات روغن خوراکی در پنج ماهه نخست سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته اشاره کرد و گفت: برای شش ماهه دوم سال نیز باید برنامه‌ریزی کنیم تا روغن خوراکی به حد کفایت وارد شود و مردم دچار مشکل نشوند.

اهمیت روغن خوراکی در سفره و صنایع غذایی

وی در پایان خاطرنشان کرد: تمامی روغن‌های وارداتی شامل آفتابگردان، سویا و پالم مشمول ارز ترجیحی هستند. روغن‌های خوراکی نه تنها یکی از مواد اساسی در تغذیه مردم محسوب می‌شوند، بلکه به عنوان مؤلفه‌ای مهم در صنایع غذایی نیز کاربرد دارند.