به گزارش منشور اقتصاد-عبدالمحمد صداقت‌فرد سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، سقف قیمت هر کیلوگرم مرغ برای مصرف‌کننده 90 هزار تومان است و عرضه مرغ بالاتر از این نرخ مصداق گران‌فروشی است.

وی افزود: میانگین میزان جوجه‌ریزی مورد نیاز داخلی کشور 140 میلیون قطعه در ماه است و شرایط به‌نحوی برنامه‌ریزی شده است که علاوه بر تأمین مرغ مورد نیاز بازار؛ بستر مناسب برای تأمین ذخایر کشور و صادرات نیز مهیا باشد.

سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: با توجه به وضعیت مناسب تولید، این صنعت می‌تواند علاوه بر تأمین کامل مرغ گرم، فرآوری و قطعه‌بندی شده مورد نیاز بازار داخلی، شرایط لازم برای تکمیل ذخایر گوشت مرغ کشور و استمرار صادرات را فراهم نماید.

وی تصریح کرد:  جوجه‌ریزی آبان ماه سال جاری، 154 میلیون قطعه بوده است و در ماه‌های قبل از آن نیز به‌‌صورت میانگین توانسته‌ایم نیاز حدوداً 140میلیون قطعه‌ای کشور را تأمین کنیم.

وی اظهار داشت: مکاتبات مورد نیاز برای صادرات مرغ از هفته گذشته آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود که تا پایان سال شاهد صادرات حداقل 1500 تن مرغ باشیم.

بنا بر این گزارش، قیمت مرغ در هفته‌های اخیر افزایش داشته است به‌طوری که مصرف‌کنندگان برای خرید هر کیلوگرم از این محصول باید در محدوده 110 هزار تومان هزینه می‌کردند که اکنون این بازار در حال رسیدن به تعادل است.