با برداشت بی‌سابقه محصول و ذخایر انبار شده ۳۷.۹ میلیون تنی، هند به‌عنوان بزرگ‌ترین صادرکننده برنج جهان تعیین‌کننده اصلی قیمت‌ها شده و افزایش عرضه و ذخایر انباشته، فشار نزولی بر قیمت جهانی این کالای اساسی را تا سال آینده ادامه خواهد داد.

به گزارش منشور اقتصاد-یک بررسی توسط «علیشر میرزابایف»، دانشمند ارشد موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) و «جرمی زوینگر»، مدیرعامل شرکت رایس تریدر، نشان داد که ذخایر برنج دولتی هند تا ماه اوت، به ۳۷.۹ میلیون تن رسیده که تحت تاثیر برداشت بی‌سابقه محصول و خرید در حداقل قیمت حمایتی (MSP) بوده است.

با توجه به ذخایر بالای برنج و برداشت انبوه جدید که احتمالا ۳۰ میلیون تن از مصرف داخلی بیشتر خواهد بود، وضعیت عرضه بیش از حد در هند، تاثیرات جهانی گسترده‌ای بر صنعت برنج خواهد داشت.

هند در مارس گذشته، آخرین ممنوعیت صادرات برنج را پس از مجموعه‌ای از محدودیت‌های صادراتی از سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳، لغو کرد. این امر به افزایش عرضه برنج هندی به بازارهای جهانی منجر شد و طبق این بررسی، صادرات پیش‌بینی‌ شده برای سال میلادی جاری، حدود ۲۳.۵ میلیون تن خواهد بود.

هند به تنهایی، بیش از ۱۴.۷ میلیون تن برنج تا پایان ماه اوت ۲۰۲۵ صادر کرد که فراتر از ۴.۷ میلیون تن صادرات تایلند و ۶ میلیون تن صادرات ویتنام در همان دوره بود و بنابراین قیمت‌های جهانی را به طرز چشمگیری، کاهش داد.

این بررسی نشان داد قیمت جهانی برنج در سال ۲۰۲۵، با بازگشت هند به عنوان تعیین‌کننده اصلی قیمت، به پایین‌ترین حد خود در چند سال گذشته رسید. کشورهای واردکننده، به ویژه در آفریقا و آسیا، از برنج ارزان‌تر، بهره‌مند شدند و هزینه‌های واردات مواد غذایی را کاهش دادند اما صادرکنندگان رقیب، شاهد از بین رفتن موقعیت رقابتی خود بودند. کاهش قیمت، درآمد کشاورزان را در بسیاری از کشورهای آسیایی کاهش داده است.

این تحقیق، حاکی از آن است که ذخایر بالای برنج، ظرفیت‌های انبارداری محدود و برداشت جدید در هند، فشار نزولی بیشتری بر قیمت جهانی برنج وارد خواهد کرد. همچنین، در سطح جهانی، عرضه برنج فراوان است و پیش‌بینی می‌شود که قیمت‌ها تا سال ۲۰۲۶ پایین بماند، مگر اینکه شوک بزرگی رخ دهد.

بر اساس گزارش «رایس نیوز تودی»، نسبت ذخایر به مصرف برنج جهان، درحال حاضر، از ۳۴ درصد فراتر رفته است که یکی از بالاترین سطوح در این زمان است. سطح امروز نشان‌دهنده عرضه بیش از حد بالاست.

این بررسی افزود که با توجه به تولید جهانی در بالاترین سطح که حدود ۵۴۱ میلیون تن در سال‌های ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵ است و افزایش ذخایر، بازار از یک پشتوانه بزرگ برخوردار است.

واردکنندگان بزرگ مانند فیلیپین و اندونزی نیز پس از ایجاد ذخایر در دوره‌های قبلی، برای محافظت از تولیدکنندگان داخلی خود، خریدها را کاهش داده‌اند. نتایج این بررسی نشان داد که این تقاضای ضعیف، مانعی برای افزایش بیشتر قیمت در کوتاه مدت خواهد شد.